【课程背景】
当前,购物中心市场展现出蓬勃的发展态势,市场规模持续扩大,业态日益丰富多元,不仅融合了传统零售,还涵盖了餐饮、娱乐、休闲等多种功能,为消费者提供了全方位、一站式的购物体验。随着消费升级和城市化进程的推进,购物中心已成为城市商业的重要组成部分,吸引了众多国内外品牌的入驻,形成了各具特色的商业生态圈。
然而,购物中心市场在快速发展的同时也面临着诸多挑战。首先,市场竞争愈发激烈,各大购物中心纷纷通过创新业态、提升服务质量等方式吸引消费者,导致竞争压力不断增大。其次,随着物价上涨和人工成本提高,购物中心的运营成本也在不断攀升,对经营者的盈利能力提出了更高要求。此外,数字化转型已成为购物中心发展的必然趋势,但如何有效运用大数据、人工智能等先进技术提升运营效率、优化消费者体验,仍是许多购物中心需要解决的问题。最后,消费者需求的快速变化也为购物中心带来了不确定性,这要求经营者时刻保持敏锐的市场洞察力,灵活调整经营策略以应对市场变化。
此次课程由台湾第一代购物中心成功团队引进,结合内地数家领头商业集团实务管理核心知识,兼具境外成功经验与内地落地实操作法,提供一整套动线设计、商户抢夺能力、场景体验升级、服务优化等心法。
【课程收益】
1、成功商业地产的关键经营心法:场景式经营、大数据透析、消费者掌控、优质服务、工具方法论。
2、大量项目案例与照片,生动直观的印证,可直接引用于现有项目,实操与落地。
3、超过18个国家与地区800个境外城市案例,包括纽约、洛杉矶、旧金山、西雅图、首尔、马尼拉、东京、大阪、福冈、新加坡、曼谷、台湾、香港、澳门、悉尼、墨尔本、惠灵顿、雅加达、吉隆坡、柏林、巴黎、伦敦、迪拜、阿布扎比等国外优秀商场案例分享。
4、超过320个国内城市案例。包括北京、上海、广州、深圳、沈阳、哈尔滨、天津、青岛、包头、呼和浩特、郑州、西安、南京、苏州、杭州、武汉、长沙、合肥、福州、厦门、东莞、南宁、重庆、成都、贵阳、昆明、乌鲁木齐、兰州、拉萨等约3,000个商业项目实地考察,现场互动解析成功与失败原因。
5、揭密国内位居领先的商业地产集团,包括龙湖、万达、万科、新世界、北京金融街的核心经营能力。
【课程对象】
董事长、总裁、副总裁、总经理、副总经理、营销运营总监、产品设计总监、招商总监、营销策划经理、招商经理等商业地产相关人员;各类商业经营机构、商业地产管理服务机构、商业地产策划营销及相关业界人士。
【金牌讲师】
张老师:
· 曾任职国内商业地产前五强,集团商业高管。外资港商新世界百货中国东北区域、民企万达集团商业管理公司总部、民企龙湖集团商业地产总部、民企万科杭州区域总部、国企北京金融街商业管理公司总部。
· 实力操盘项目近百个。台湾METRO WALK国际购物中心、ETMALL购物(网路、型录、电视)。万达广场44家、龙湖天街20家、万科社区广场20家、新世界百货7家。
· 台湾第一代商业地产团队。台湾METRO WALK国际购物中心筹备与开业经营团队。
· 国内领先企业线上线下智能信息化商业操盘者。担任万达与龙湖大数据信息化建设与线上线上操盘手。从组织团队、建立制度、IT系统建立、搭建平台、日常运营等深入且实战多年实务经验。
· 受邀全国商业集团内训。长期担任台湾与内地各大企业内训导师,台湾培训机构认证讲师,并曾受邀多家商业集团内部高管培训,2020年与2021年曾服务以下商业集团与项目内训:包括星河商业集团、招商积余商业集团(原中航九方)、绿城商业集团、重庆融汇商业集团、华侨城欢乐海岸商业集团、厦门兆翔商业集团、天河城商业集团、华润华中区商业、长沙友阿商业集团、红星上海商业集团、龙光深圳商业、国瑞重庆商业、国泰重庆商业、印力深圳商业、正和郑州商业、中粮大悦城杭州商业、常州百货商业集团、海信商业集团、瑞安佛山商业、邯郸阳光商业集团、常州泰富商业集团、上海张江商业集团、杭州银泰、上海百联集团集团等。
【课程大纲】
一、商业地产市场现状
1、国内购物中心2020年开始的市场现状,并购与倒闭的集团化,2025年前主要商业集团正式底定。
2、商业地产5大困境与机会并存
3、未来的5大发展趋势显现
二、商业地产回归商业本质:消费者与商户视角
1、何谓消费者与商户视角
A)日本龙头百货伊势丹每月一万顾客的意见询问
B)台湾百货每月路口的客群面貌记录
C)柏林SA广场、巴黎Aeroville广场、莱比锡HAB广场的勾子
D)曼谷MEGA的婴儿置椅、东京未来之光的补妆区、迪拜The Dubai Mall的莲蓬头
2、每季度2000人次消费者调研报告
A)消费者选择商场前三:距离近、服务好、设施优
B)消费者选择商场考虑品牌:逐年降低
三、消费者与商户经营法则的运用
商业地产三个核心问题:引流、留客、导流
第一个核心问题『引流』:客人为什么要来?
A)商场懂顾客:定位准确
B)变形虫核心商圈画法
C)租金溢价的客流法则
第二个核心问题『导流』:客人在店内怎么走?
A)商场知顾客:大数据透析
B)拿钱来换:室内WIFI LBS、店铺级客流
C)拿勤来换:1080条痕迹
第三个核心问题『留客』:客人为什么重复再来?
A)顾客爱商场:用心经营效果
B)一分钟拦截沟通
C)经营技巧与大数据引进
四、商业地产基于DROP OFF的生命动线
商业地产三个核心问题:引流、留客、导流
第二个核心问题『导流』:客人在店内外怎么逛?
1、五种交通工具判读:二个主交通工具的市调挖掘(睦邻计划与六次市调)
2、DROP OFF的确认五步骤:
A)核心商圈二次绘制:二个主交通工具的商圈边界
B)核心商圈竞争者抢夺:舍去竞争者强势范围进一步确认主客群落点
C)再次模拟顾客确认DROP OFF位置:团队分工与现地采集
D)主力店对面原则:项目冷区与主力店落位
E)创造DROP OFF:项目人为创造最佳落点
五、商场七大设施全面升级
商业地产三个核心问题:引流、留客、导流
第三个核心问题『留客』:客人为什么重复再来?
柏林、迪拜、巴黎、伦敦、台北、东京、曼谷、新加坡、悉尼等14国100个项目优秀设施案例
1、厕所:专属补妆区的女性贴心思维、全球惹人厌的苍蝇、上瘾的温水喷泉、宠物乖乖
2、停车场:偷偷为你免费擦车、五种停车位的细致、随处可见的SOS、漂浮的寻车
3、休息区:天地墙的统一装修、躺著休息吧、顺便充个电
4、母婴室:妈妈喘口气、育儿顾问、全部免费
5、充电区:舒适坐著充、你逛街我帮你充
6、吸烟室:无烟不呛、社交中心、独享景观
7、会员VIP室:免费水吧、坐著好好聊、真多课程
六、客户服务管理升级
商业地产服务升级:成本意识、痛点收集、现场法则、收益评估
1、服务一定有成本:专人专职专预算
A)有形:专人专职专预算(日本顾客服务台案例)
B)无形:制度体系表格与会议管理
2、服务反馈客户痛点
3、服务是面对面现场的体验:
A)一线服务人员的思维建设:快乐服务才有快乐体验(海底捞与胖东来案例)
B)二级管理人员:放弃本位主义与一线人员日常沟通作法
C)管理层以身作则:灯塔效应(台湾统一集团年度厕所清洁PR案例)
D)有姓称谓与仰视:称谓分寸、视觉与姿势(会员中心脸孔辨识与资料库案例、强生CALL CENTER)
4、服务是必须可以评估:
A)奖惩制度:对内考绩挂勾与对外客人激励政策(胖东来客诉管理案例)
B)升迁制度:职位升迁制度强资历(日本商场副职升迁案例)
C)经营指标与满意度交叉比对:透过VIP重复到店率、指名率、商户续约率、租金上涨率等评估
七、商户抢夺与业态创新
商业项目增量时代,抢夺商户能力是关键
1、商品力是抢夺商户的新能力
2、商业业态与品牌新趋势
A)单客群导向:由楼层业态落位转为单客群多业态聚落(七宝万科、曼谷Central Embassy等案例)
B)感情媒介:女人的闺密对话空间(上海长风大悦城、迪拜The Dubai Mall、永旺葛西店等案例)
C)社交互动:跨业态结合引领社交聚集(纽约Westfield、新西兰The Colombo等案例)
D)生活品味:增加高频率到访的生活结合(香港领展、苏州邻里、武藏小杉 LaLaterrace等案例)
八、场景化体验就是五感营销
柏林、迪拜、巴黎、伦敦、台北、东京、曼谷、新加坡、悉尼等14国100个项目案例分享五感营销
1、五感营销的视觉经营:专家指出品牌传播资讯83%由视觉接收
A)项目的设计:包括外墙、室内空间、室外空间设计引入品牌经营内涵
B)项目的环境:包括公共设施、物业环境、商户环境管理
C)项目的美感传播:由顾客来店全程移动过程的视觉沟通美感
2、五感营销的听觉经营:品牌与声音良好搭配可以带来96%的回忆效果
A)项目的声音设施:气氛营造、传播沟通、品牌印记塑造
B)活动举办:声音结合活动的优秀案例
3、五感营销的嗅觉经营:喷洒香味的商场让顾客停留时间提升36%
A)香味的商家:香味商户、品牌落位技巧
B)香味营销案例:香格里拉酒店经典香味营销案例、龙湖香氛品牌传播计划
4、五感营销的味觉经营:早餐麦片越脆销量提高20%
A)互动美食趋势:新商户分享
B)美食商户体验:装修趋势与体验营造案例
5、五感营销的皮肤经营:沃尔玛让顾客触摸卫生纸带来销量增加27%
A)消极的顾客体验提升:环境设施优化
B)积极的顾客体验增加:服务体验的增加
九、优秀商业集团案例
1、中粮祥云小镇动线诊断推演五步骤、深圳万象天地动线模拟
2、纽约、柏林、迪拜、伦敦、台北、东京、曼谷、新加坡、悉尼等18国120个项目有价值动线案例。
十、现场解惑
【课程说明】
【主办机构】中国房训网
【时间地点】2024年9月21-22日 深圳(具体地点开班前一周统一发《报到通知》另行通知,详情请咨询会务组)
【培训费用】4980元/人(含讲师费、场地费、讲义费、茶歇费等),会务组提供酒店代订服务,如需住宿请在报名回执单中说明,会务组统一安排,费用自理。
【报名咨询】 全国免费咨询热线:400-6789-925 QQ:2442760608 E-mai:fangxunwang@qq.com 微信号:fangxunwang
[注:本课题亦可作为企业内训,请需要的企业电话联系: 400-6789-925]
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