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(线上)《购物中心精细化运营——商户管理、危机公关、经营扶持实战案例解析》

 
上课时间: 2022年5月21-22日
 



上课地点: 线上                      课程价格: 3980元/人
授课师资:杨老师          点击查看讲师介绍>>
课程人气次         收藏此课程               该课程可以做企业内训
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  【课程背景】
 
  有人说,购物中心运营很简单,用12个字就可以概括:“带团队、管商户、造环境、搞经营”;也有人说,购物中心运营很复杂,它需要招商、运营、推广、工程、物业、财务等多个专业配合。在正确选址、潜心设计、精准定位的前提下,持续不断地做好人、货、场的经营,努力克服经营过程中的困难挑战,积极应对同业市场的激烈竞争,不断进取,才可能小有所成。如果有兴趣,就用2天时间,让我们一起深入剖析购物中心运营中的重点和难点,精彩解读精细化执行中的实战案例!
 
  【课程收益】
 
  1、全面学习购物中心的精细化运营系统,购物中心的运营趋势;
 
  2、掌握精细化管理之销售面经营策略体系:管商圈、管商品、管现场、管形象、管促销、管顾客;
 
  3、系统学习分析导致营业额变动走势的成因、业态构成、租户构成;
 
  4、解析组织分工,购物中心经营管理大架构与管理机能。
 
  【授课方式】
 
  授课解惑 + 思维引导 + 互动问答
 
  【课程对象】
 
  董事长、总经理、副总经理、运营总监、产品设计总监、招商总监、企划总监、运营经理等商业地产相关人员;各类商业经营机构、商业地产管理服务机构、商业地产策划营销及相关业界人士。
 
  【金牌讲师】
 
  杨老师:
 
  购物中心运营管理实战操盘专家
 
  20年购物中心运营管理经验,擅长购物中心运营、调改
 
  曾任国内TOP10商业地产公司(世茂)
 
  知名商业管理公司(盈石、汉博)多重从业经历
 
  历任项目运营总监、项目总经理、集团商业总经理助理等职务
 
  工作经历:
 
  曾先后主导、参与成都、南京、苏州、合肥、哈尔滨等地多个城市综合体(成都环球MALL、南京世茂广场)、购物中心(合肥之心城、哈尔滨金安国际)的调研、策划定位、招商、开业筹备、运营调改等工作;
 
  【课程大纲】
 
  Part1 商户现场管理
 
  商户管理理念:
 
  服务与管理并重,两手抓
 
  人性化管理,服务多一点,不能以罚代管
 
  把握管理尺度,宽严相济
 
  运营的核心是解决问题
 
  案例:太古地产这样管理商户
 
  现场管理24要点:
 
  通过24个维度的管理实现对商户的有效管控和公区环境的积极营造
 
  24要点内容:
 
  现场管理常见问题
 
  小结
 
  Part 2客诉处理&关系维护
 
  客诉处理的流程、方法、步骤
 
  客诉处理分类:内控(导购员)和外维(消费者)
 
  客诉外维的338原则
 
  客诉处理的技巧
 
  案例:X品牌万圣节事件/X购物中心漂流河事件
 
  商户关系维护技巧和意义
 
  商户关系处理注意事项
 
  其他关系维护
 
  客诉处理&关系维护常见问题
 
  小结
 
  Part 3危机公关&突发事件
 
  危机公关概念
 
  危机公关特性
 
  危机公关处理程序
 
  危机公关处理原则
 
  案例:海底捞三小时危机公关、D&G辱华事件
 
  危机公关常见问题
 
  突发事件危害
 
  突发事件处理原则
 
  突发事件处理流程
 
  案例:成都IFS跳楼事件
 
  突发事件常见问题
 
  小结
 
  Part 4 市场调研
 
  竞品调研:商圈状况、竞争态势、品牌信息
 
  案例:瑞安佛山岭南天地调研报告
 
  消费者调研:客群变化新需求满意度
 
  案例:南京世茂消费者调研报告解析
 
  商户调研:业绩坪效满意度
 
  市场调研常见问题
 
  小结
 
  Part 5经营分析&品牌监控
 
  数据统计意义和要求:准确度
 
  数据统计常见问题
 
  数据监控策略:多管齐下
 
  月度/节假日经营分析分析
 
  案例:成都环球月度经营分析/合肥之心城年中庆经营分析
 
  提升销售的秘笈
 
  品牌监控:
 
  逃单控制
 
  案例:之心城北疆饭店逃单
 
  掉铺预警
 
  逃场预警
 
  末位淘汰
 
  经营分析&品牌监控常见问题
 
  小结
 
  Part 6经营辅导&经营扶持
 
  商户经营差的原因分析
 
  经营辅导目的:经营辅导改善环境调整经营业态
 
  经营辅导重点
 
  经营辅导步骤1-6
 
  案例:零售MANGO、主力店冠军冰场、餐饮程记德经营辅导
 
  经营辅导常见问题
 
  经营扶持内容:租金减免-免费场地使用-定点采购支持
 
  经营扶持的原则和禁忌
 
  需要扶持的对象
 
  案例:万达广场消费券、爱琴海社群营销
 
  经营扶持常见问题
 
  小结
 
  Part 7培育期运营策略
 
  正确看待培育期:正视磨合,理性处理矛盾
 
  勇敢试错,不要怕
 
  案例:之心城营销思路
 
  只管做对事情,其他留给时间:好心态、不懈怠
 
  培育期运营策略常见问题
 
  小结
 
  Part 8成熟期精细化运营
 
  精细化运营是什么?
 
  精细化运营的时机把握
 
  精细化运营的体系搭建
 
  精细化运营中商户管理重点
 
  数字化赋能精细化运营
 
  案例:爱笔店铺诊断
 
  精细化运营的考核指标
 
  精细化运营实施
 
  案例:向胖东来学习精细化运营
 
  案例:学习香港购物中心精细化运营法则
 
  成熟期精细化运营常见问题
 
  小结
 
  【课程说明】
 
  【主办机构】中国房训网
 
  【直播时间】2022年5月21-22日 上午:09:00-12:00(3小时),下午:14:00-17:00(3小时)
 
  【课程费用】企业¥10000元/10个账号,个人3980元/1个账号(1年内可反复学)。支持手机、平板、笔记本等观看。
 
  【报名咨询】 全国免费咨询热线:400-6789-925     QQ:2442760608    E-mai:fangxunwang@qq.com   微信号:fangxunwang
 
  [注:本课题亦可作为企业内训,请需要的企业电话联系: 400-6789-925]
  
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